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麺は平打ち乱切り麺、つけ汁は濃厚な鶏パイタンに鰹風味。
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コク塩鶏そばが一番好きです。スープが美味しいのはもちろんのこと、小麦感を感じられ食べ応えのある麺も大好きです。大学時代、社会人成り立ての5年くらいお世話になった思い出の味でもあります！今は遠方に住んでおりますが、家庭でも同じ味が楽しめて嬉しいです！丼ぶりも温めてアツアツで食べるのが◎です。
お店で食べていた味を自宅で楽しめて嬉しかったです！ 欲を言えば、送料も結構かかるので、一食ごとに販売してくださったり、もう少し手軽なお値段だと気軽に購入できてよいなと思います。
自宅でハマトラつけ麺が食べれて嬉しかった！またリピします！
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