東戸塚店《ラーメン専門店浜寅》

HIGASHITOTSUKA

東戸塚店《ラーメン専門店浜寅》

東戸塚店は「上質」をコンセプトにした新形態店。浜地どり、瀬戸内産小羽煮干し、道産小麦、大久保醸造濃口醤油、長野産真鴨、京都産九条ネギ。
※2020年時点

〒244-0801　横浜市戸塚区品濃町515-1Googleマップ

JR横須賀線東戸塚駅より徒歩3分（209m）

045-826-4396

※接客中でお電話に出られないことがあります。その場合は少しお時間おいて再度おかけください。

11:00～20:00（※15:00～17:00クローズ）
※年末年始など時期により変更する場合があります。

年中無休30席　/　店内禁煙　/　駐車場なし　/　クレジットカード利用不可

浜寅東戸塚店

オーダー毎に調理

中華鍋専用のコンロを設置、オーダー毎に調理します。炒める音も浜寅の味。

叉焼スライサー

叉焼は切置きすると酸化が進み劣化するので注文毎にカットしています。

G麺７後藤店主監修

道産小麦をブレンドした自家製麺

追い醤油

醤油の香りが際立つ、最後に垂らす追い醤油は吟醸純生醤油、地鶏スープに負けない醤油感。

焙煎麦茶

焙煎麦茶とお水が選べます。

割り出汁

つけ麺用に割り出汁を用意しています。新潟県産花かつお、瀬戸内産小羽煮干し、徳島県産酢橘果汁を使用

東戸塚店《ラーメン専門店 浜寅》