塩鶏そば（味玉無）
税込価格￥750
（本体価格￥695）
ハマトラもう一つのスタンダード、他では味わえない深みのある塩ラーメンと出会えます。
鶏の旨味を最大限に引き出した塩ダレには、天然自然海塩を使用。麺にはハマトラ自家製の『竹炭配合 ハマトラ式黒ちぢれ麺』を使用しています。
常連さん曰はく「これを食べなきゃ、ハマトラは語れない」
塩鶏そば（味玉無）
| スープ | Ｗスープ（鶏ガラ＋魚介） |
|---|---|
| タレ | 塩ダレ |
| 油 | ネギ油 |
| 麺の切り刃 | ＃14 竹炭入りちぢれ麺 |
| 麺量 | 180g（普通盛） 270g（大盛） ※価格は同じ |
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